Katar przyciąga coraz większe tłumy turystów do światowej klasy muzeów, centrum handlowych czy wydarzeń kulturalnych. Ale jest to także kraj, w którym jedzenie często nie jest czymś, co robi się między zajęciami, jest aktywnością. Doha, będąca domem dla przybyszów z całego świata, tworzy dzięki nim niezwykłą mozaikę kultur i społeczności, wpływających na kulinarną mapę stolicy. Znajdziecie tu najbardziej konkurencyjne i różnorodne restauracje świata. Niezależnie od tego, czy macie ochotę na menu degustacyjne z trzema gwiazdkami Michelin, duży talerz przaśnego jedzenia, czy po prostu najlepszy hummus na świecie, znajdziecie tu wszystko.
Tworząc listę najlepszych restauracji opierałam się na bardzo subiektywnych odczuciach. Główną uwagę zwracałam na SMAK oraz WYJĄTKOWĄ ATMOSFERĘ MIEJSCA. Wiem, że będąc na egzotycznych wakacjach liczy się dla Was możliwość spróbowania tradycyjnych potraw oraz spędzenia czasu w przyjemnej, relaksującej atmosferze, tak aby dany posiłek i miejsce na długo pozostało w pamięci. Mam nadzieję, że będąc w Katarze zdecydujecie się odwiedzić jedno ze wspomnianych miejsc i podzielicie się z nami waszą opinią.
1.
Yasmine Palace
Yasmine Palace. W tym miejscu ściany szepczą gościom dawne dzieje. Rozbudzają wszystkie zmysły. Wnętrze wprowadza nas w atmosferę orientu a bogate menu zabiera w podróż po kontynentach. Jeśli chcecie odurzyć się bogactwem arabskiej kultury, ta restauracja jest odpowiednim dla was miejscem. Inspirowana kulturami i cywilizacjami arabskimi, serwuje piękną mieszaninę dań inspirowanych kuchnią andaluzyjską, lewantyńską i katarską. Porcje są olbrzymie a ceny, jak na miejsce o tak wysokiej renomie, przystępne. A może dopisze wam szczęście i spotkacie tam samego Emira? On też tam jada.
LOKALIZACJA: Wyspa Perła (The Pearl), prawie na końcu Porto Arabia.
CENY: Około 100-150 zł za osobę.
CO POLECAM: Od czasu do czasu pojawia się opcja biznesowego lunchu w cenie 99 zł od osoby. Do wyboru jest wówczas zupa, szereg ziemnych i ciepłych przystawek, główne danie oraz deser.
Inną opcją jest wybranie się tam na sam deser i kawę. Na deser warto zamówić tradycyjny deser kunafe, który smakuje najlepiej z marokańską herbatą. Nie polecam próbowania tam kahwy (tradycyjnej katarskiej kawy) lub kawy po turecku. Są drogie i niezbyt smaczne. Jeśli chcecie ich spróbować, wybierzcie dużo tańszą opcję na bazarze Souq Wakif.
MENU: Możecie sprawdzić TUTAJ.
DODATKOWE INFORMACJE: Po posiłku warto wybrać się na spacer wzdłuż mariny. Wychodząc głównym wejściem, kierujemy się w lewo, gdzie zobaczymy zacumowane jachty. Najlepiej spacerować w prawą stronę, gdzie znajduje się wiele sklepów, restauracji i atrakcje dla dzieci, m.in. karuzela z konikami.
REZERWACJA: Jest wymagana, chodź osobiście nigdy jej nie dokonywałam. Napiwki mile widziane.
2.
L’wazaar Sea food Market
Katar, jako półwysep ma niemal 600 km lini brzegowej. Nic więc dziwnego, że przez wieki dary morza stanowiły podstawę diety lokalnej społeczności. Restauracja L’wazaar Sea Market słynie z najlepszych owoców morza w kraju i dlatego nie mogło jej zabraknąć w moim rankingu. Od wejścia rzuca się w oczy interaktywna, otwarta kuchnia i czterometrowa witryna ze świeżymi owocami morza, spośród których dokonujemy wyboru. Oryginalny wystrój restauracji i niebieska mozaika nadają nowoczesnego i morskiego nastroju. Jest to miejsce, w którym króluje świeżość, zarówno pod względem produktów, jak i szybkości, z jaką są gotowane i podawane na stół. Jeśli gustujecie w rybach i owocach morza, nie może was tam zabraknąć.
LOKALIZACJA: Katara, wioska kultury.
CENY: Około 100-150 zł za osobę.
CO POLECAM: Absolutnie wszystko co do tej pory jadłam, było pyszne: kraby w sosie słodko kwaśnym, kraby zapiekane z serem, krewetki smażone na maśle z czosnkiem, lucjan (red snapper) w sosie tamaryndowym. Najlepiej wybrać swoje ulubione owoce morza i spytać się kucharza, jak poleciłby, ich podanie.
MENU: TUTAJ.
DODATKOWE INFORMACJE: Po posiłku warto odwiedzić okoliczne galerie sztuki, artystyczne sklepiki oraz amfiteatr, znajdujące się za rogiem.
REZERWACJA: Jest wymagana. Napiwki mile widziane.
3.
ZENGO
Restauracja Zengo znajduje się na 63 piętrze w najwyższym budynku w centrum miasta. Roztacza się z niej wspaniały widok na otaczające wieżowce, dzielnice Perłę i Katarę oraz na Zatokę Perską.
Jest to niewątpliwie moja ulubiona restauracja. Kuchnia międzynarodowa, trochę fusion ale nie za bardzo, idealnie pasująca do miejsca. Wszystko co zamówiłam do tej pory było obłędnie smaczne. Pyszne jedzenie, wyjątkowa atmosfera, wspaniałe widoki. Jeśli macie zamiar wybrać się do jednej restauracji i nie zależy wam na lokalnej kuchni, Zengo napewno was nie rozczaruje.
LOKALIZACJA: City Center. Hotel Kempinski
CENY: Około 100-150 zł za osobę.
CO POLECAM: Warto
MENU: TUTAJ.
DODATKOWE INFORMACJE:
REZERWACJA: Jest wymagana. Napiwki mile widziane.
4.
three sixty
LOKALIZACJA: Aspire Zone, obok galerii handlowej Villagio.
CENY: Około 150 zł za osobę.
CO POLECAM: Restauracja znajduje się na 46 piętrze w najwyższym budynku w Katarze, w hotelu Torch.
Rozpościera się z niej przepiękny widok na miasto a niezwykłości dodaje fakt, że stoliki umieszczone są na ruchomej platformie. W ciągu 90 minut restauracja obraca się o 360 stopni przez co, nie musimy odchodzić od stolika aby podziwiać widoki. W pogodne dni możemy z niej dostrzec aż 5 stadionów wybudowanych na zbliżające się Mistrzostwa Świata w piłce nożnej.
MENU: TUTAJ.
Powyższe menu jest przykładowe i często ulega zmianom. Restauracja serwuje różnorodne dania spośród których, każdy znajdzie coś dla siebie. Od kuchni włoskiej i arabskiej po owoce morza.
DODATKOWE INFORMACJE: Restauracja wypada stosunkowo drogo, gdyż cena dania głównego zaczyna się od 100 zł. Porcje są jednak bardzo duże i zamawiając przystawki ciężko jest zjeść wszystko. Podczas naszego ostatniego pobytu zamówiliśmy po daniu głównym (Arabski Mix grill dla mnie - 130 zł oraz Talerz owoców morza dla męża-220 zł), jeden deser, butelkę wody mineralnej, kawę, herbatę. Rachunek wyniósł trochę ponad 500 zł. Trzeba jednak zaznaczyć, że powyższa cena za obiad w tak luksusowym otoczeniu nie jest bardzo wysoka. Taki sam obiad w podobnej restauracji w stolicach europejskich czy w Stanach Zjednoczonych kosztowałby minimum 300 dolarów.
Bardzo atrakcyjną ofertą jest proponowany przez restaurację business lunch. Od niedzieli do czwartku w godzinach od 12 do 15 w cenie 135 QR/PLN za osobę serwowany jest lunch na wysokościach. We wspomnianej kwocie można wybrać z menu przystawkę, danie główne, deser oraz kawę lub herbatę. Jest też opcja bez napoju oraz jednego dania w kwocie 99 QR/PLN. Warto skorzystać!
REZERWACJA: Jest wymagana. Napiwki mile widziane.
